Čaj rakytník & ibišek

Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je dřevina tvořící keře nebo malé stromy s nažloutlými květy a oranžovými plody. Rakytníkové úsušky jsou „zbytky“ po lisování plodů rakytníku. Používají se k přípravě čajů, po rozdrcení jsou vhodnou přísadou do sladkých i slaných těst (viz „rakytníková drť“). Látky obsažené v „oranžové kuličce plné slunce“ podporují imunitní systém, pomáhají udržovat normální funkci střevního traktu, posilují srdeční činnost, metabolismus a přispívají k udržení normální funkce kůže a sliznic. Pod názvy "růžový ibišek, rozella, čínská růže, sorrel, čínský ibišek, rama či karkadeh" se skrývá známá okrasná rostlina ibišek súdánský – Karkadé (Hibiscus sabdariffa). Jeho domovinou je patrně tropická Afrika a své jméno získal podle egyptského posvátného ptáka Ibise. Tento nádherný keř vysoký 1 – 2 m kvete bílou barvou s červeným středem. Charakteristické jsou pro něj dužnaté sytě červené kalichy, které se využívají k výrobě čajů. V jejich kyselé chuti je skryta celá řada účinných složek, především vitamin C. Toto "potěšení pro oko" napomáhá snižovat cholesterol, teplotu, upravuje tlak, zabraňuje pocení, prospívá cévám a má antibakteriální účinek. Užívá se k dezinfekci močových cest i trávicí soustavy. Rakytníkový čaj s ibiškem Vás osloví svou jemnou vůní. Jeho popíjením si posílíte imunitu a dodáte svému tělu energii.