Rakytníková pomazánka s meruňkami

Základ této pomazánky tvoří rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) pěstovaný v BIO kvalitě v sadech v okolí Bohdalova na Vysočině (ČR). Při jeho pěstování a sklizni nepoužíváme minerální hnojina, herbicidy, pesticidy ani jiné chemické prostředky.

Rakytník je unikátní ovoce bohaté na kombinaci vitamínů, antioxidantů, stopových prvků, oleje, nenasycených mastných kyselin a biologicky aktivních látek. Keře nebo malé stromy nejdříve krášlí nažloutlé květy, které na podzim dozrají do zářících oranžových bobulek. Kombinace látek obsažených v „oranžové kuličce plné slunce“ podporuje imunitní systém, pomáhá udržovat normální funkci střevního traktu, posiluje srdeční činnost, metabolismus a přispívá k udržení normální funkce kůže a sliznic.

Slunečná barva této „zahuštěné“ šťávy s dření Vám vykouzlí úsměv vždy, když si ji namažete na pečivo, přidáte do tvarohu, jogurtu nabo cereálií. Určite ji využijete i při přípravě cukroví nebo koláčů. Záleží pouze na Vaší fantazii...